설거지 요령에 대해 알아본다. - 깨끗하고 효율적인 설거지 방법
설거지는 일상에서 빠질 수 없는 가사 노동 중 하나입니다. 하지만 잘못된 방법으로 설거지를 하면 시간이 오래 걸리고 물과 세제도 낭비될 수 있습니다. 오늘은 효율적이고 깨끗하게 설거지하는 요령을 소개해드리겠습니다. 올바른 설거지 방법을 익히면 더 적은 노력으로 깔끔한 주방을 유지할 수 있습니다.
1. 설거지를 하기 전 준비 단계를 알아본다.
설거지를 하기 전 몇 가지 준비 과정을 거치면 더욱 효율적으로 설거지를 할 수 있습니다.
1) 잔반 제거하기
그릇이나 접시에 남아 있는 음식물 찌꺼기를 휴지나 키친타월로 닦아내고, 쓰레기통이나 음식물 쓰레기통에 버립니다. 이렇게 하면 싱크대 배수구가 막히는 것을 방지할 수 있습니다.
2) 따뜻한 물로 불리기
기름기가 많은 그릇이나 탄 자국이 남은 냄비는 따뜻한 물에 담가두면 쉽게 닦을 수 있습니다. 기름때가 단단히 붙은 경우 베이킹소다나 식초를 활용하면 더욱 효과적입니다.
2. 설거지 순서를 알아본다.
설거지는 일정한 순서를 지켜야 더욱 깔끔하고 효율적으로 할 수 있습니다.
1) 유리컵 및 깨끗한 식기 먼저
유리컵이나 머그잔, 비교적 기름기가 적은 식기류를 먼저 닦습니다. 깨끗한 식기를 먼저 닦으면 기름이 덜 묻어 더 위생적입니다.
2) 그릇과 접시
밥그릇과 반찬 접시는 기름기가 비교적 적은 순서대로 닦습니다. 식기 세제를 적당량 사용하여 거품을 충분히 내고 부드러운 스펀지로 닦아줍니다.
3) 수저와 젓가락
수저와 젓가락은 기름기가 많은 음식에 직접 닿기 때문에 마지막에 닦아야 합니다. 깨끗한 스펀지를 사용해 세척하고, 헹굴 때는 흐르는 물로 충분히 씻어줍니다.
4) 냄비와 프라이팬
기름때가 많은 냄비와 프라이팬은 마지막에 닦습니다. 기름기가 많을 경우 키친타월로 먼저 닦아내고 세제를 사용하면 세척이 더 쉬워집니다.
3. 세척 후 관리 방법을 알아본다.
설거지가 끝난 후에는 깨끗한 주방 환경을 유지하기 위해 몇 가지 관리 방법이 필요합니다.
1) 물기 제거 및 건조
설거지가 끝난 후 식기 건조대에 그릇과 접시를 올려놓고 충분히 건조합니다. 물기를 닦을 경우 깨끗한 행주를 사용하고, 젖은 행주는 자주 교체하여 위생적으로 관리합니다.
2) 싱크대 청소
설거지가 끝난 후 싱크대를 깨끗이 헹구고, 음식물 찌꺼기를 제거합니다. 주기적으로 배수구 청소를 하면 악취와 막힘을 예방할 수 있습니다.
3) 수세미 및 행주 관리
수세미는 매일 깨끗하게 세척하고 햇볕에 말려줍니다. 세균 번식을 방지하기 위해 주기적으로 교체하는 것이 좋습니다.
4. 설거지를 더욱 쉽게 만드는 팁을 알아본다.
1) 베이킹소다와 식초 활용
베이킹소다와 식초는 천연 세정제로 활용할 수 있습니다. 기름때가 많은 경우 베이킹소다를 뿌린 후 식초를 약간 섞어 닦아내면 깨끗하게 세척할 수 있습니다.
2) 미리 물에 담가두기
기름때가 심한 조리 도구는 사용 후 바로 물에 담가두면 나중에 쉽게 닦을 수 있습니다.
3) 친환경 세제 사용
화학 성분이 강한 세제 대신 친환경 세제를 사용하면 손 피부 보호는 물론 환경에도 도움이 됩니다.
5. 자동식기세척기 활용에 대해 알아본다.
설거지가 번거롭다면 식기세척기를 활용하는 것도 좋은 방법입니다. 하지만 올바르게 사용해야 세척 효과를 극대화할 수 있습니다.
1) 식기 배치 방법
접시는 물이 잘 닿도록 일정한 간격을 유지하며 배치하며, 컵과 유리잔은 거꾸로 놓아 내부까지 깨끗이 세척될 수 있도록 합니다.수저와 젓가락은 분리하여 꼽아야 물이 골고루 닿습니다.
2) 적절한 세제 사용
식기세척기 전용 세제를 사용해야 기름때 제거 효과가 높아지고, 기기 손상도 막을 수 있습니다.
3) 주기적인 필터 청소
식기세척기를 사용할 경우 필터와 배수구를 주기적으로 청소해 줘야 냄새와 오염을 방지할 수 있습니다.
6. 마무리
설거지는 단순한 가사 노동이지만, 올바른 방법을 익히면 더 쉽고 효과적으로 할 수 있습니다. 설거지 순서를 지키고, 미리 음식물 찌꺼기를 제거하며, 천연 세제를 활용하면 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 또한, 주방 위생을 철저히 관리하여 건강한 환경을 유지하는 것도 중요합니다. 작은 습관을 바꿔 더 효율적인 설거지를 실천해 보세요!
#꿀팁으로 설거지를 할 때 잔반제거 후 물로 식기들에 있는 음식잔여물들을 흘려보내주면 각종 양념, 기름등이 제거된 상태이기 때문에 효율적으로 할 수 있습니다. 참고하세요